Les dernières recettes de fait maison- Page 12

Coucou mes gourmands. Ce dessert se déguste bien frais. Très simple à réaliser et tellement bon. Il est très doux et agréable. Je vous conseille de le déguster avec un coulis de fruit rouge ou pour les plus gourmands une Sauce Au chocolat ou une ganache. Bonne journée à tous...

Découvrez notre délicieuse recette de Confiture de Mirabelles (Prunes Jaunes) Maison à l'Ancienne ! Avec des ingrédients simples et un savoir-faire traditionnel, préparez chez vous une confiture exquise qui ravira vos papilles. Cette recette facile utilise seulement 1 kg de prunes Mirabelle, 450 g de sucre et 15 g de beurre pour créer une confiture savoureuse, parfaite pour vos tartines du matin ou pour accompagner vos desserts préférés.

Fromage frais maison*, la énième recette sur le blog. De tout temps, j'ai vu le noué accroché au robinet de la cuisine de grand-mère puis chez maman , ce noué qui s'égouttait dans un bol et le lactosérum était récupéré pour la préparation du pain maison, il était souvent réalisé sur place et utilisé pour une recette imprévue . Le lait de vache frais et entier qui servait pour le petit déjeuner, et que l'on buvait cru aux repas et le reste finissait en fromages et yaourts.

Bienvenue sur notre chaîne ! Préparez-vous à savourer une confiture d'abricots maison ultra parfumée et délicieuse. Abonnez-vous pour découvrir plus de recettes gourmandes et faciles à réaliser. Let's cook together ! Aujourd'hui, nous partageons avec vous une recette incontournable : la confiture d'abricots maison ultra parfumée. Parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter, cette confiture, étalée généreusement sur des tartines, est un véritable régal. Facile à préparer avec des abricots mûrs et gorgés de soleil, cette marmelade enchante les papilles. Suivez notre vidéo pour apprendre à réaliser cette confiture exquise et à la conserver longtemps. Avec des ingrédients simples et naturels, vous pourrez également l'utiliser pour préparer de nombreux desserts variés.

Coucou mes gourmands. Vous connaissez mon amour pour les cookies. L'avantage avec ces petites merveilles, c'est qu'on peut les dévorer à toutes les sauces. Je suis tombé par hasard sur cette recette, curieuse j'ai voulu tester et je pense qu'ils vont faire partie de mes préférés, même si j'avoue la liste est longue. Ils sont gourmands, croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ils sont remplis de bonnes petites choses, de flocons d'avoine et surtout des graines de lin, je les adore, elles ont un léger goût de noisette parfait pour nos cookies, sans oublier qu'elles sont remplies d'oméga 3 et d'autres bienfaits et elles se marient parfaitement avec tout ce petit monde. Bonne journée à tous...

Triangles boureks ou samoussa aux deux fromages croustillants et tellement bon avec des feuilles de bourek maison, crème de gruyère et fromage en portion de qualité, pour un apéritif, entrée ou accompagnement pas de préparations fromagères qui n'ont aucun goût que du gras.

Coucou mes gourmands. C'est le genre de recette que beaucoup d'entre nous aimons, sans trop de travail, on prend ce qu'on aime dans le réfrigérateur, vraiment parfait pour un dimanche tranquille. Ce cake aux petits pois, lardons et comté est excellent aussi froid que chaud. Dégustez-le avec une petite salade, un régal. Bonne journée à tous...

Ou comment manger le poivron rouge autrement. Une recette très simple, cette crème de poivrons rouges. Le goût légèrement sucré est très agréable en bouche. Cette crème peut accompagner un plat de pâte ou tartiner des toasts lors d'un apéro. Choisissez de préférence des poivrons corne, ils sont plus parfumés.

C'est la saison des nèfles dans nos campagnes provençales.

Pour se préparer pour Mardi Gras et pour faire face au froid et à la neige, je vous propose ces délicieux petits beignets aux pommes, jolies formes d'escargot. A dévorer sans attendre !

Une recette de pain idéal pour des petits déjeuners d'été. Un pain au levain à la mie légèrement citronnée, des myrtilles fondantes, un délice. Accompagné d'une délicieuse confiture maison aux myrtilles et du beurre salé, vous allez bien commencer la journée !

Coucou mes gourmands. Je me disais que ça faisait trop longtemps que je n'ai pas fait de desserts avec du chocolat. Ces tartelettes me comblent à ce niveau-là. Une ganache au chocolat au lait et une purée de banane. Je ne prends pas beaucoup de risques, ces 2 là se marient à merveille. Avec une belle pâte sucrée, ça nous donne de délicieuses et gourmandes tartelettes qui se dévorent vraiment très très vite. Bonne journée à tous...

Nutella fait maison... Quand tu t'aperçois que tu n'as plus de Nutella dans ton placard... Que tu as invité un copain à ta fille pour jouer et goûter... Et que tu as décidé de faire des gaufres... C'est le drame,parce que des gaufres sans Nutella, c'est comme une omelette sans oeufs, une pizza sans sauce tomate, un fraisier sans fraise ! Bref, t'as compris, c'est impensable ! Tu te dis que tu vas aller en acheter sauf que c'est férié aujourd'hui (et ouais, je fais partie de ces gens qui ne vont pas faire les courses ou les magasins les jours fériés !) donc tu cherches une recette de Nutella maison et tu croises les doigts pour tout avoir dans tes placards... Ouf sauvés, j'ai tout ! Comme quoi aimer pâtisser ça peut te sauver la vie !

Doux et très onctueux, le lait de riz maison est facile à faire, quand on sait comment s'y prendre ! Cru, cuit, filtré, on vous explique tout pour obtenir un lait de riz parfait. Finalement, le lait de riz maison c’est archi-bon… mais c'est spécial !

Tlaïtli, plat citadin de pâtes traditionnelles typiques du terroir bônois en sauce blanche, cannelle, à l'agneau et aux boulettes ( bnedaqs) le tout rôti au beurre à la poêle, cuisson en deux temps aux œufs durs. Ces plats de pâtes traditionnelles tels les vermicelles ( douaida), tlaitli ( langues d'oiseaux ), sont propres à la cuisine de l'Est algérien, elles sont en sauce blanche ou rouge lorsqu'elles sont réalisées dans les campagnes, à base d'agneau traditionnellement et de poulet fermier obligatoirement, , servi avec des noisettes de beurre frais et de leben selon les us et coutumes et malgré qu'elles aient voyagé, elles restent néanmoins propres à l'Est de l'Algérie !